Kanapei sa nadjevom od lososa

Vrijeme pripreme: 50 minuta
Za više osoba
Težina pripreme: lako

Sastojci:

  • 500 g lososa
  • 450 g karfiola
  • glavica crnog luka
  • kašičica maslinovog ulja
  • 4-5 kiselih krastavčića
  • so
  • biber
  • baget hljeb
  • bosiljak

Priprema:

  1. Ispecite lososa, a za to vrijeme napravite fil, skuvajte 450 g karfiola.
  2. Propržite glavicu sjeckanog crnog luka na malo maslinovog ulja, a za to vrijeme urendajte 4 veća kisela krastavca. Sve zajedno ispasirajte, dodajte biber i so.
  3. Baget hleb isjecite na tanke kriške, po želji skinite koricu, stavite kašiku fila, a odozgo nekoliko komadića pečenog lososa. Ukrasite grančicama bosiljka i oduševite svoje drage ovim divnim kanapeima!