Američke palačinke

Vrijeme pripreme: 25 minuta
Za  4 osobe
Težina pripreme: lako

Sastojci:

• 125 g brašna
• 1 kašika šećera
• 1 kašičica praška za pecivo
• 1/2 kašičice sode bikarbone
• 250 ml mlijeka
• 1 jaje
• 25 g putera otopljenog
• med, džem ili javorov sirup

Priprema:

1. Pomješajte sve sastojke i napravite glatku smjesu
2. U tiganj koji ste zagrijali, sipajte po jednu kašiku smjese za palčinke i pecite.
3. Probajte da ne pržite na ulju niti na puteru, već da palačinke ostanu suve.
4. Ako ne ide (što zavisi od tiganja), onda dodajte malo putera.
5. Gotove palačinke ređajte jednu na drugu, pa ih prelijte omiljenim javorovim sirupom, medom ili po želji.